2023年4月14日（金）～16日（日）の3 日間、日比谷公園で「パエリア・タパス祭り2023」が開催されます。来場者の投票でパエリア日本一が決まる「全国パエリア選手権」と「全国タパス選手権」など、有名スペイン料理店が多数、参加。今年はビール・ワインもついに解禁。スペインの食文化を満喫できる3日間です。
パエリア・タパス祭り2023のハイライト
「パエリア・タパス祭り」は、世界的に有名なスペインの名物料理「パエリア」＆スペイン料理好きが集まる日本最大級のスペイン料理のイベントです。
有名スペイン料理店が満を持して提供するスペシャルパエリア＆タパスを堪能することができます。
しかも、昨年のイベントでは提供できなかったビール・ワインも今年は解禁されます。スペインビールやワイン・カヴァを片手に、絶品のパエリア＆タパス等、スペインの食文化を満喫することができます。
また、世界の屋台料理や旨いものを集めた「世界のマルシェ」、コーヒーやドリンクにこだわりあるショップを集めた「コーヒーブレイク」コーナーも設置。世界の料理・コーヒを楽しむことができます。
パエリア（パエリャ、パエーヤ、パエージャ）は、スペイン東部・バレンシア州のバレンシア地方が発祥とされる米料理です。世界的に人気のあるスペイン料理の1つで、本場バレンシア地方ではパエリアのお祭りもあります。
パエジェーラと呼ばれる専用のパエリア鍋（両側に取っ手のある平底の浅くて丸いフライパン）に、野菜、魚介類、肉などの具材を入れて炒め、米、水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げます。
【全国パエリア選手権】
日本全国から味自慢のスペインバルやご当地パエリアチームが一堂に会してパエリア料理の味を競います。来場者の投票でパエリア日本一が決まる日本最大級のパエリアイベントです。
【全国タパス選手権】
スペインバルに欠かせないタパス料理の日本一を決定する「全国タパス選手権」が今年も開催されます。アヒージョをはじめ、スペイン料理には欠かせない美味しいメニューが盛りだくさん！
イベント期間中は、日本全国のスペイン料理の名店が、パエリアとタパス料理の日本一を目指して競います。スペイン料理には欠かせないスペイン産ワイン、スペインビール、さらに「世界のマルシェ」も登場。また、例年、会場内特設ステージでは、フラメンコショーやギターの演奏などのパフォーマンスが催されています。
春の日比谷公園で、スペインの食文化・芸術文化を満喫できる3日間です！
※イベントの開催情報は変更になる場合があります。必ず公式サイトなどでご確認ください。
日比谷公園 噴水広場の詳細地図
※日比谷公園内の各施設の位置関係は、日比谷公園 園内マップを参照。
過去に開催された「パエリア＆タパス祭り」の様子
日本パエリア協会の最新情報
パエリア・タパス祭り2023の概要
- 開催日時
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2023年4月14日（金）～16日（日）
※雨天決行・荒天中止 - 会場
- 日比谷公園 噴水広場
〒100-0012 東京都千代田区日比谷公園1 - アクセス
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* 日比谷線 or 千代田線「日比谷駅」A14出口より徒歩約2分
* 丸ノ内線「霞ヶ関駅」B2出口より徒歩約5分
* 都営三田線「内幸町駅」A7出口より徒歩約5分
* 駐車場有り（地下公共駐車場、有料） - 入場
- 無料（飲食などは別途）
- 主催
- 日本パエリア協会・パエリアタパス祭り実行委員会
- 公式サイト
- パエリア・タパス祭り
- 日本パエリア協会
- 【公式】パエリア・タパス祭り
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