2022年5月14日(土)・15日(日)の両日、四川料理のお祭り「四川フェス」が2年ぶりにリアル開催されます。
初めて「四川フェス」が開催された中野に原点回帰。中野区にあるショッピング・モール「中野セントラルパーク」を会場に、料理を「麻婆豆腐」に限定しての開催です!
四川フェス2020のハイライト
「四川フェス」は、四川料理を愛する人々から成る「麻辣連盟」を母体とした四川フェス実行委員会が主催する消費者主導のグルメイベント。2017年、2018年、2019年とこれまで3回開催され、累計20万人以上の来場者で賑わった大型の食フェスです。
今年は、ゴミからの感染を防止、SDGs的観点から食べ残しの減少、食べ比べしても家に持ち帰って食べることができる等の点を考慮して、麻婆豆腐に焦点を当てての開催となります。
中野セントラルパークに「麻婆豆腐商店街」が出現!
イベント期間中は、会場となる中野セントラルパークに、有名シェフからガチ中華の名店が作る究極の麻婆豆腐まで、熱々の麻婆豆腐を提供する11店舗が登場します。
- 赤坂四川飯店(赤坂)
- 陳家私菜(赤坂)
- 陳麻婆豆腐(代々木)
- ファイヤーホール4000(五反田)
- 四川小吃 雲辣坊(赤坂)
- 175 DENO担担麺(西新宿)
- 味坊(神田)
- 老四川味 香辣妹子(西池袋)
- 四川料理 品品香(西池袋)
- 四川料理 華美×在日厨师精英协会 (京橋・特級厨師)
- 麻婆老王×嘉恒貿易(横浜・東京)
また、物販での出店もあります。
- 青島ビール
- 日和商事株式会社
- 三明物産株式会社
- 株式会社カネカサンスパイス
- 株式会社永谷園
- 株式会社MONACA
- VIRGO BEER(ヴィルゴビール)
- プレミアムウォーター株式会社
※イベントの開催情報は変更になる場合があります。必ず公式サイトなどでご確認ください。
会場となる中野セントラルパークの詳細地図
過去の「四川フェス」の様子(動画ファイル)
四川フェスの最新情報
四川フェス2022@麻婆豆腐商店街の概要
- 開催日時
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2022年5月14日(土) 11時~17時
2022年5月15日(日) 10時~17時
※雨天決行 - 会場
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中野セントラルパーク
東京都中野区中野4丁目10−2 - アクセス
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* JR中央線、JR総武線、東京メトロ東西線「中野駅」より徒歩約5分
* アクセス詳細 アクセス&駐車場 – 中野セントラルパーク - 入場
- 無料(飲食別途)
- 主催
- 四川フェス実行委員会
- 公式サイト
- 四川フェス2022
- おいしい四川
- @amazing_sichuan 四川フェス
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