2021年1月21日(木)~25日(月)、1月28日(木)~2月3日(水)サロン・デュ・ショコラ 2021 / 伊勢丹新宿店 本館6階催物場

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サロン・デュ・ショコラ 2021の概要

サロン・デュ・ショコラのフライヤー
開催日時
Part1 2021年1月21日(木)~1月25日(月)10:00~20:00 ※最終日は18時終了
Part2 2021年1月28日(木)~2月3日(水)10:00~20:00 ※最終日は18時終了
会場
伊勢丹新宿店 本館6階=催物場
(〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1)
アクセス
* 東京メトロ 丸ノ内線「新宿三丁目駅」徒歩1分
* 都営新宿線「新宿三丁目駅」徒歩3分
* JR「新宿駅」(東口)徒歩5分/小田急線「新宿駅」徒歩7分
* 京王線「新宿駅」徒歩7分
* 西武新宿線「西武新宿駅」徒歩5分
都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩10分
* アクセス詳細 アクセス – 伊勢丹新宿店
入場
※新型コロナウイルス感染拡大防止・会場混雑緩和の観点から、一部の混雑時間帯については、事前に入場整理券を発行。詳細は、12月28日(月)に発表。
主催
株式会社 三越伊勢丹
主催
在日フランス大使館、貿易投資庁-ビジネスフランス在日フランス大使館
公式サイト
サロン・デュ・ショコラ
Instagram
サロン・デュ・ショコラ 日本公式アカウント
Twitter
@sdc_sns サロン・デュ・ショコラ日本公式

伊勢丹新宿店の詳細地図

サロン・デュ・ショコラ 2021のハイライト

サロン・デュ・ショコラ 2021のフライヤー1
  • 「サロン・デュ・ショコラ」は1995年にパリで生まれたチョコレートの世界最大級の展示見本市です。毎年10月下旬〜11月上旬に世界から有名なショコラティエやパティシエなどが200名以上参加。2021年の開催で27回目という歴史のあるチョコレートの祭典です。
  • 2003年から「サロン・デュ・ショコラ」が東京でもスタート。2021年で第19回目を迎えます。チョコレートの作り手の創造力を刺激するような素材や人との“出会い”から生み出した個性豊かなチョコレートブランドが一堂に集結します!
  • 解散期間をずらして、丸井今井札幌本店、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、岩田屋本店、仙台三越、広島三越でも開催されます。

※イベントの開催情報は変更になる場合があります。必ず公式サイトなどでご確認ください。

「サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2021」も2019年12月21日に発売されています。300点以上の新作ショコラをすべて写真付きで紹介されている他、約50ものシェフの方々のインタビュー記事も掲載。ショコラが、どのように作られたのか、どのような味がするのか、など貴重な話や写真が満載です!

過去の「サロン・デュ・ショコラ」の様子(動画ファイル)

[Voice] サロン・デュ・ショコラ 2020レポート – SALON DU CHOCOLAT 2020 TOKYO Report
【チョコレートの祭典】サロン・デュ・ショコラ でチョコレート三昧 ~SALON DU CHOCOLAT 2020 TOKYO
[voice]SALON DU CHOCOLAT 2019 TOKYO サロンデュショコラ2019 チョコレートの祭典
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