サロン・デュ・ショコラ 2021の概要
- 開催日時
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Part1 2021年1月21日(木)~1月25日(月)10:00~20:00 ※最終日は18時終了
Part2 2021年1月28日(木)~2月3日(水)10:00~20:00 ※最終日は18時終了 - 会場
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伊勢丹新宿店 本館6階=催物場
(〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1) - アクセス
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* 東京メトロ 丸ノ内線「新宿三丁目駅」徒歩1分
* 都営新宿線「新宿三丁目駅」徒歩3分
* JR「新宿駅」(東口)徒歩5分/小田急線「新宿駅」徒歩7分
* 京王線「新宿駅」徒歩7分
* 西武新宿線「西武新宿駅」徒歩5分
都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩10分
* アクセス詳細 アクセス – 伊勢丹新宿店 - 入場
- ※新型コロナウイルス感染拡大防止・会場混雑緩和の観点から、一部の混雑時間帯については、事前に入場整理券を発行。詳細は、12月28日(月)に発表。
- 主催
- 株式会社 三越伊勢丹
- 主催
- 在日フランス大使館、貿易投資庁-ビジネスフランス在日フランス大使館
- 公式サイト
- サロン・デュ・ショコラ
- サロン・デュ・ショコラ 日本公式アカウント
- @sdc_sns サロン・デュ・ショコラ日本公式
伊勢丹新宿店の詳細地図
サロン・デュ・ショコラ 2021のハイライト
- 「サロン・デュ・ショコラ」は1995年にパリで生まれたチョコレートの世界最大級の展示見本市です。毎年10月下旬〜11月上旬に世界から有名なショコラティエやパティシエなどが200名以上参加。2021年の開催で27回目という歴史のあるチョコレートの祭典です。
- 2003年から「サロン・デュ・ショコラ」が東京でもスタート。2021年で第19回目を迎えます。チョコレートの作り手の創造力を刺激するような素材や人との“出会い”から生み出した個性豊かなチョコレートブランドが一堂に集結します!
- 解散期間をずらして、丸井今井札幌本店、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、岩田屋本店、仙台三越、広島三越でも開催されます。
※イベントの開催情報は変更になる場合があります。必ず公式サイトなどでご確認ください。
「サロン・デュ・ショコラ オフィシャルムック2021」も2019年12月21日に発売されています。300点以上の新作ショコラをすべて写真付きで紹介されている他、約50ものシェフの方々のインタビュー記事も掲載。ショコラが、どのように作られたのか、どのような味がするのか、など貴重な話や写真が満載です!